電動ファンの配線が何かに接触して切断されて配線を引き直したのに
オーバーヒートするという事でお預かりです。

電動ファンが回るまで待って症状を確認。

配線のコネクターが逆になって本来引き込みになってなければならないのが
押し出しになってました。
こうなるとコンデンサー側に熱い風が勢いよく出てきて熱を持ってしまったと思われます。
同じような現象で直す場合はファンが回った時に前後のどちら側に熱い風が
出ているか確認してください。

その後、熱い時間帯に２度試運転しましたが、水温は問題ありませんでした。